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世界最古老奶酪出現在我國 距今3600餘年曆史

2018-08-09 來源:國際在線 作者: 雄安在線 我要評論 閱讀量:

文章摘要:雄安在線,世界最古老奶酪出現在我國 距今3600餘年曆史 2014-03-03 09:36:09 作者: 來源: 國際在線 檢測表明,小河公主頸部與胸前的樹枝狀物質為3600多年前的奶酪(網頁截圖)據紐約每日新聞網2月27日報道,歐洲常被認為是奶酪

3600多年前的奶酪

檢測表明,小河公主頸部與胸前的樹枝狀物質為3600多年前的奶酪

 

  據紐約每日新聞網2月27日報道,歐洲常被認為是奶酪的發源地。然而,現存世界上最古老的奶酪卻不是發現于歐洲,而是中國。近日,最古老的奶酪在一具新疆出土的木乃伊身上被發現,距今已有3600餘年曆史。

 

  這具木乃伊便是著名的小河公主,由瑞典考古學家貝格曼(Folke Bergma)于1934年在新疆羅布泊的小河五号墓地發現。這些奶酪位于小河公主頸部與胸部。它們被零散放置,經過數千年後呈現樹枝狀。近日,德國科學家在對這些樹枝狀物質進行檢驗後,驚奇地發現它們竟然是公元前1615年的奶酪。

 

  據分析,當時的人們之所以會在木乃伊旁擺放奶酪,或是為了讓死者有食物可以吃。

 

  據悉,大部分奶酪一般都會極快腐壞。而小河公主的棺木因密封性高、常年埋葬于地下,加上沙漠獨特的幹燥空氣與鹽漬土壤,打造出适宜于儲存奶酪的真空環境。

 

  關于此事的進一步研究将發表于《考古科學》雜志上。

 

  小河公主最早于1934年,由瑞典考古學家貝格曼在羅布泊首次發現,因發現地位于小河遺址而得名。當年,貝格曼在進行了粗略工作後,便因中國時局而無法繼續挖掘。此後66年,再無後繼者抵達這裡,小河墓地也在沙漠中失去了蹤影。直到2000年,中國探險隊才在衛星定位系統幫助下,重新發現墓地。


責任編輯:小賴

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